1.电子粉质仪 型号:HAD/JFZD300
电子粉质仪作原理
定量小麦粉加适量水揉和,由计算机系统绘制搅拌阻力随时间变化的坐标图即粉质曲线,从加水量和记录搅拌性能的粉质曲线计算小麦粉吸水量及评价面团搅拌时的形成时间、稳定时间、弱化度等特性,用以评价面粉筋力强度。
电子粉质仪术特点
⑴ 揉面钵随意换。300g和50g揉面钵随意互换程序识别钵型并自动调用相应程序,无需操作者选择。
⑵ 过载保护能。搅拌扭矩过大时报警并停机,保护仪器和人员的安。
⑶ 按自动上水系统,按钮控制对滴定管的加水,代替手压橡胶,省力。
⑷ 同时显示多至12个粉质图,方便其细微差别。
⑸ 分析结果保存为Access数据库格式,查阅方便。
⑹ 多重安保护措施。双按钮启动,开盖停机。
⑺ 智能程序感应仪器动作,自动启动绘图。
典型应用
⑴ 评价面粉吸水能力。
⑵ 通过检测面团流变学特性,评价面粉筋力强度(形成时间、稳定时间、弱化度、粉质质量数)。
⑶ 确定小麦品质及其面粉的适宜用途。
⑷ 面粉厂制粉过程小麦、面粉品质的监测和控制。
⑸ 食品厂控制面粉品质,确定合理生产艺。
⑹ 同样适用于黑麦面粉或其他特殊行业如巧克力、口香糖等
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电机率
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0.2Kw
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电源
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AC220V,50Hz或AC380V,50Hz
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样品量
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300g(300g型号揉面钵)或者50g(50g型号揉面钵)
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计算机接口方式
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USB
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转矩测定方式
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电子扭矩传感器
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度
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不大于量程的0.5%
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主和面刀转速
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63±2r/m
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副和面刀转
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94.5±3r/m
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坐标刻度范围
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横坐标:0-20min,纵坐标:0—1000FU
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横坐标速度
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10mm/min
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单位转矩
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300g揉面钵:9.8 mN·m/FU 50g揉面钵:1.96 mN·m/FU
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尺寸、重量
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L95 W53 H62cm,重75kg (配300g钵) / 70Kg(配50g钵)
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2.电子式粉质仪/面团拉伸仪 型号:HJFZD
用途
电子式粉质仪、面团拉伸仪是小麦粉品质检测的专用仪器。该仪器主要用于小麦的育种、经营收购、储存、面粉加、食品生产等过程中对小麦和小麦粉的品质质量行检测控制。
适用范围:
* 品质检测机构
* 小麦育种
* 粮食收购和储存企业
* 粮食与食品加企业等
性能特点:
* 测试、快捷:采用的电子测力系统,数据,试验结束的同时就可以得到分析结果。
* 性强:测力系统无磨损、免维护,测试结果具有很好的重复性和再现性。
* 自动化程度、操作简便:计算机自动绘制性能曲线图,专用软件自动计算评价结果,明显提检测效率。
* 灵活性强:可根据不同的标准重复评价测试结果,并可以在同个界面对比意两条粉质性能曲线,直观、方便。
作原理
将小麦用试验磨粉机碾磨出的面粉(出粉率为60%),在粉质仪中加水揉和,随着面团的形成、衰变,其稠度随揉和时间不断发生变化,电子测力和记录装置自动记录面团揉和过程中阻力相对于时间的变化规律,从记录的揉和性能粉质曲线自动计算出小麦粉吸水量及面团的形成时间、稳定时间、弱化度等评价标,综合评价小麦的物理特性。
主要测试标
1. 吸水率:
吸水率是每100克面粉加多少水能使粉质曲线达到500FU。反映面粉的吸水能力。
2. 形成时间:
形成时间表示的是面粉加水后揉和达到合适的状态(500FU)所需要的时间。简单来讲,形成时间短,揉面时间就短。形成时间长,揉面时间就长。
3. 稳定时间:
反映筋力强弱的重要的标。稳定时间表示面团耐揉程度,用面团在(500FU)状态保持的时间表示。稳定时间越长,说明面筋的质量越好。
4.弱化度:
也叫软化度,的是面团里的面筋在定时间内被破坏的程度。弱化度越大,说明面筋被破坏的越严重,面筋的品质越差。反映在食品加上明显的情况就是不耐醒发。
术参数
试验量:300g 、50g
输出轴转速63±1r/min,主从搅拌刀转速比:1:1.5
输出轴转速可调整至31.5 rpm,以适用不同的评价方法
采用扭矩传感器检测揉混过程
扭矩范围:1~10Nm,度为0.5%
测定范围:0~1000粉质单位
单位转矩:(9.8±0.2)mN•m/FU
和面钵作温度:30±0.2℃
电压/率:220V/250瓦
净重: 72 kg
外形 尺寸:545×745×990 mm
3.总有机碳TOC分析仪/总有机碳测定仪 型号:ZYT-2000
产品特点:
1.在使用、贮存和换过程中不需要气体或试剂,无移动件,减少维修和维护成本。
2.触摸屏设计,纯中文操作方便简易。
3.针对制药用水(TOC含量在1000ppb以下)总有机碳含量的检测设计,行检测。
4.配备大量的储存空间,能够存储大量的测试数据。
5.中文打印,输出测试参数、测试结果。
6.仪器采用便携设计,使用轻便,方便移动至取样点。
7.当测试样品浓度超过规定限度,仪器能够自动报警,并输出控制信号。
8.符合2010版《药典》规定的测试方案,可以提供 IQ/OQ/PQ 服务。
性能规格:
测量范围:0.001mg/L~1.000 mg/L
度:±4% 测试范围
分 辨 率:0.001mg /L
分析时间:连续分析
响应时间:6分钟之内
检测限:0.001mg /L
样品温度:1- 90℃
重复性误差:≤ 3%
电源要求/能:220V
显 示 屏:彩色触摸屏
本公司主营 不锈钢采水器,罐底焊缝真空检测盒,读数仪,八空气微生物采样器,继电器综合测试仪,涂层测厚仪,土壤粉碎机,钢化玻璃表面平整度测试仪,声音传感器,便携式电测水位计,网口流量计,腐蚀率仪,便携式划痕仪,凝固点测试仪,水质检测仪,在线氨气测试仪,,数显式温度计,气体采样泵,陶瓷抗冲击试验机,自动结晶点测试仪,药物凝固点测试仪,干簧管测试仪,恒温水浴箱,汽油根转,气体采样泵,钢化玻璃测试仪,水质检测仪,PM2.5测试仪,可吸入颗粒物检测仪,频热合机,应变控制三轴仪,牛奶体细胞检测仪,氦气浓度检测仪,土壤水分电导率测试仪,场强仪,采集箱,透色比测定仪,毛细吸水时间测定仪,氧化还原电位计 测振仪,氧化碳二氧化碳检测仪,CO2分析仪,,黏泥含量测试仪,汽车启动电源,自动电位滴定仪便携式测温仪,氧化锆分析仪,干簧管测试仪,电导率仪,TOC水质分析仪,微电脑可塑性测定仪,风向站,自动点样仪,土壤氧化还原电位计,数字测温仪,便携式总磷测试仪,腐蚀率仪,恒温水浴箱,余氯检测仪,自由膨胀率仪,离心杯,混凝土饱和蒸汽压装置,颗粒强度测试仪,斯计,自动涂膜机,安阀研磨具,气象站,动觉方位仪,暗适应仪,气味采集器,雨量计,四合气体分析仪,乳化液浓度计,溶解氧仪,温度测量仪,薄层铺板器,温度记录仪,老化仪,噪音检测仪,恒温恒湿箱,分体电阻率测试仪,初粘性和持粘性测试仪,红外二氧化碳分析仪,氢灯,动觉方位仪,恒温动物手术台,冷却风机,油脂酸价检测仪,粘数测定仪,菌落计数器,气象站,雨量计,凯氏定氮仪,份收集器,荧光增白剂,平磨仪,燃料电池特性综合试验仪,溶解仪,在线PH计,现场动平衡仪,真空阀门,盖勃离心机 ,超声波液位变送器,阿贝折射仪,水质快速检测器,石油产品凝点测定仪,石油产品凝点测定仪,氧化锆氧量分析仪,污泥比组测定装置,扫描仪,手持式四探针测试仪,氮吹仪,个人剂量报警仪,公司秉承“顾客至上,锐意取”的经营理念,坚持原则为广大客户提供的服务。欢迎惠顾!
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