该仪器适用于牛奶（包括纯奶、核桃、燕麦、红枣牛奶、牛初乳）、奶粉（包括牛初乳粉）等样品中蛋白质的快速定量测定。
符合200S 蛋白质快速检测仪仪器特点的1—7条。
测定下限： 0.50%（牛奶）；5.00%（奶粉）
测定范围： 0.50 %～4.00%（牛奶）；5.00%～40.00%（奶粉）
4.00%～10.00% (牛初乳)；40.00%～80.00%（牛初乳粉）
密 度： 3 %
光 源： 硅光光源
作温度： 15℃～35℃
电 源： 220V±22V，50Hz～60Hz。
主机1台；样品前处理设备1套；微机接口和数据处理软件1套；试剂套（50次）。
